控糖和饮食息息相关，但仍有许多糖友在饮食上存在很多误区。今天就来谈谈关于糖尿病饮食的6大误区，帮助大家走出饮食迷雾。
主食是造成餐后血糖升高的主要原因，因此不少糖友为了控糖刻意不吃主食，这种做法是错误。少吃或不吃主食，机体能量来源减少，就会分解体内的蛋白质、脂肪，长此以往，糖友不仅日益消瘦，导致营养不良、抵抗力下降，而且还会引起“饥饿性酮症”、“血脂紊乱”等症状。
主食富含碳水化合物，是机体获取能量的重要来源，每日碳水化合物供能比宜为50%-60%。选择主食可避免血糖指数高的主食如白粥、精面馒头、面包等，建议粗细搭配，建议选择全谷物、杂豆类食物。
粗粮和杂粮含有大量膳食纤维，因此升糖慢、升糖指数较低，但含有的热量并不低，碳水化合物依旧很高，吃多照样血糖飙升，也会影响蛋白质和矿物质元素的吸收，而且过量食用不利于消化，对肠胃不太好。
建议糖友主食定量、粗细搭配，粗粮（全谷物、杂豆类）占1/3主食应该粗细搭配，粗粮占三分之一即可。
为了控糖长期吃素这种做法不可取。如果长期吃素，容易引起体内B族维生素缺乏，反而会影响糖、脂的代谢以及能量消耗。此外，平时少吃肉，会使体内蛋白质摄入不足，造成营养不良，抵抗力下降。
糖友应均衡饮食，即在控制总热量的前提下，尽可能选择谷类、肉类、蛋类、牛奶、蔬菜和水果等全方位食物。而肉类含有丰富的必需氨基酸、维生素和微量元素，糖友可以吃肉的但要适量，一天吃100-150g，可以选择鱼、虾、去皮家禽、纯瘦肉等。
水果主要含果糖，其甜味明显，但升糖指数并不一定高，且水果含有丰富的维生素，无机盐和膳食纤维。如果糖友的血糖控制平稳且达标，是可以适量食用水果的。
吃水果要掌握时间和量。一般放在两次正餐之间作为加餐吃比较好，每天摄入量在200克以内，进食水果后须扣除相应的主食量。另外，尽量选择含糖量和血糖生成指数都低的水果。
很多人认为“无糖食品”不含糖，对血糖无影响，可以放心吃。事实上，“无糖食品”指的是不含蔗糖的食品，并不是没有热量的食品。目前市场上“无糖食品”，比如无糖饼干、无糖面包等食品是由精面粉加少量杂粮粉制作而成，有的还可能添加较多油脂，糖友若摄入过多此类食品，同样会导致血糖升高。
糖友购买无糖食品时，一定要仔细看配料表和营养成分表，要选择零添加糖+低油脂+高膳食纤维、低升糖指数。另外，无糖食品也含热量，也应计算入每日摄入的总热量范围内，不能放肆吃。
