不管是南北方,只要是中国人,都有饮茶的习惯。可见,茶在中国是具有举足轻重的地位的。
在广东,「得闲饮茶」更是成为了一种非常有人情味的打招呼方式。泡壶茶,一盅两件,一份报纸,无疑是一种享受。
但很多糖友都担心喝茶会影响血糖,那糖友到底能不能喝茶呢?
可以!
茶含有丰富矿物质、蛋白质、维生素等营养成分,能改善人体代谢功能,稀释血液粘度,预防多种血管疾病。茶中含有丰富的儿茶酸,能减缓胃中某些糖原的吸收,能抑制餐后血糖升高。
绿茶
有研究显示,绿茶对有一定作用,包括减少炎症和帮助控制血糖。
绿茶还有预防糖尿病的作用,在日本的一项研究中发现,每天喝7杯绿茶能够降低日本女性因大米摄入引发的2型糖尿病风险。
红茶
红茶对糖尿病人有好处,它能够刺激胰岛素的分泌,降低餐后血糖的峰值。
洋甘菊茶
洋甘菊茶可以优化血糖调节,保护身体免受氧化应激,从而减少糖尿病并发症的发生。
薄荷茶
饮用薄荷茶能起到镇静作用,这就对降低糖化血红蛋白有益。对于压力大的2型糖尿病患者,薄荷茶的镇静作用能起到帮助作用,因为减轻压力通常能提高血糖控制能力。
肉桂茶
肉桂茶可能有助于降低血糖水平。在一项由30名血糖水平正常的人组成的小型研究中,与对照组相比,在饮用糖溶液之前饮用3.5盎司的肉桂茶会降低血糖水平。
荞麦茶
荞麦茶含有丰富的纤维素,相对热量也不高,可以帮助便秘的糖友,加速肠道的蠕动,促进身体脂肪的代谢,并且可以改善便秘,能够帮助人体消耗多余的热量。
不要空腹喝茶,不在饭后马上喝茶:早上不宜空腹喝茶,因为茶叶中含有较多的茶碱、咖啡碱,空腹饮用会使人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。吃完饭之后喝茶会导致消化不良,茶叶中的鞣酸和茶碱进入胃肠道后,可能会抑制胃液的分泌。
不要喝浓茶,不要睡前喝茶:浓茶含过多的茶碱,容易刺激胃黏膜,甚至增加肾脏代谢负担。糖友如果喝茶的时间比较晚,会影响晚上的睡眠质量,造成夜间失眠,对控制血糖不利。
作者:刘轶洋
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