吃对晚餐对餐后血糖甚至是第二天的空腹血糖控制都有利。
那么,健康的晚餐到底要怎么吃?
晚餐什么时候吃?
吃晚餐的时间也是影响血糖的因素之一。建议糖友晚餐时间安排在17点到19点之间,晚餐的消化吸收大约需要2-3小时,糖友要尽量避免在睡眠中消化胃中的食物,从而导致体内碳水化合物的积累,因此晚餐和睡觉之间有2到3个小时的间隔是必要的。
不过很多糖友因为工作、塞车或者健身等等到家已经八九点,这种情况下不妨试试分开吃两次晚餐。